Como hacer unos espaguetis

Cómo hacer un buen sancocho dominicano (como el que hace mamá) ¿Sabes qué plato tiene el poder de reunir a la familia, hacerte olvidar el estrés y llenarte el alma? El sancocho. No importa si hace calor o si llueve a cántaros, cuando alguien en la casa dice “voy a hacer un sancocho”, todos sabemos que el día va a ser especial. Y es que el sancocho no es solo comida. Es cariño hecho con víveres, carnes y sazón. Es ese olor que te recuerda a los domingos con mamá o las juntaderas con los primos en el patio. Si nunca lo has preparado tú misma, aquí te cuento cómo hacerlo paso a paso, sin complicaciones, y con ese toque dominicano que no puede faltar. 🥩  Primero, vamos con los ingredientes Ojo: no tienes que usar las siete carnes si no puedes. Con tres, bien combinadas, también queda delicioso. Carnes (elige las que tengas): Carne de res (falda o costilla, que suelten buen sabor) Pollo (si es de campo, mejor) Cerdo (pierna, costillitas… lo que haya) Chuleta ahumada Longaniza o ja...

Cómo Hago Mis Espaguetis (¡Y Siempre Quedan Buenísimos!) Hola, ¿qué tal? Hoy quiero compartirte cómo hago yo unos espaguetis súper fáciles y ricos. No soy chef ni nada, pero esta receta nunca falla. Ideal si tienes poco tiempo o simplemente quieres comer algo casero sin complicarte mucho la vida.  Lo que vas a necesitar Para 2 o 3 personas, uso:250 gramos de espaguetis 2 dientes de ajo Un chorrito generoso de aceite de oliva Un bote de tomate triturado (unos 400 g) Sal y pimienta al gusto (Opcional) Unas hojas de albahaca y queso parmesano rallado A veces le echo carne picada, atún o champiñones, según lo que tenga en casa. Paso a paso, como yo lo hago 1.  Poner la pasta a cocer Primero pongo agua a hervir con un poco de sal. Cuando ya está burbujeando, echo los espaguetis. Normalmente los dejo unos 9-10 minutos, pero reviso el paquete por si acaso. Y sí, ¡hay que remover de vez en cuando para que no se peguen! 2.  Mientras, preparo la salsa Pico los ajos finitos y los so...